붕어빵을 만들어 봤습니다.
G마켓에 가니 가정용 붕어빵틀을 팔더군요 그래서 질러봤고 만들어 봤습니다.
밀가루 사고 우유 사고 베이킹 파우더 사고 버터 사고 적당이 넣고 휘적휘적거리다가 빵틀을 달궈서 구어봤습니다.
재료 살때 보니 믹스도 팔길래 먼저 그걸로 구어보고 그 다음엔 밀가루 가지고 반죽해서 구어봤습니다.
근데 많이 싱겁네요. 반죽에 소금을 더 쳐야 했나…
반죽도 처음해보는거라 처음엔 너무 물이 부족했다가 나중엔 너무 많아서 한냄비 가득 나왔네요 ㅋㅋㅋ
설탕만 왕창 들어갔습니다.
내일 아침에 일찍 일어나서 아침으로 때워야 겠습니다. (일찍 자야지..)
답글 남기기